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葡萄酒瓶,葡萄酒瓶的基本形状有哪些
葡萄酒酒具最常用的有：开瓶器、醒酒器、酒杯 开瓶器常用的是海马刀，使用方法如下图：醒酒器的使用方法：将葡萄酒缓缓倒入醒酒器，在倒入的过程中，氧气会进入酒液，加速氧化。
瓶底凹进去就是为了不让沉淀那么好倒出来。当然还有其它好处，就是葡萄酒瓶子不容易碎，结实。
以触动酒液的发酵)(外国人称作唤醒葡萄酒沉睡中灵魂)因此，凹槽处也有插上滚轴的用处。此外，凹槽还会防止酒瓶爆炸。凹槽结构的瓶子结构非常牢靠，凹坑的曲线使瓶子底跟瓶壁一样牢固，香槟酒瓶的凹洞最深。
葡萄酒瓶子有区别吗?
如今大部分的酒庄都会采用澄清与过滤装瓶，因而导致我们饮用的大多数葡萄酒都是澄清鲜亮的。
第一点：在我看来，葡萄酒的酿造本身就是一件极为优雅和耗时较长的活动，即有享受过程的惬意，又可以获得舌尖上的久久回味。不同的酒，酿造过程不一样，代表的情怀不一样，当然要使用不同的酒瓶了。
这个凹槽就是来容纳沉淀物，便于滗酒的！为什么一些红酒瓶底有凹槽、一些红酒没有或者凹槽很浅呢？一些酿制好可以直接饮用的红酒，不需要陈化的，这类红酒没有凹槽。
同时酒瓶的形状是一个地区酒最直观的标识，也透露着该款酒大概的性格，比如说看到瘦长的阿尔萨斯瓶，跟看到性感的普罗旺斯瓶，获得的主观感受是完全不同的。
木塞污染是葡萄酒装瓶之后发生，只有在开瓶后才能被发现，不管多贵多好的葡萄酒只要是用木塞封装都有被木塞污染的风险。螺旋盖可以解决木塞污染（TCA）的问题。因为螺旋盖的密封性非常好，可以阻止空气进入葡萄酒瓶。
通过转动瓶子封口处来看：法国的瓶口封口标一般是可以转动的，因为对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，所以封口标一般都转得动。
